Miel de tilleul
Le miel de tilleul est un miel monofloral apprécié pour sa couleur claire, allant du jaune pâle au doré, et sa texture fluide qui peut devenir crémeuse avec le temps. Son goût délicat, légèrement mentholé et floral, se distingue par des notes sucrées et fraîches, avec un parfum évoquant le citron et la menthe. Riche en antioxydants, il possède des propriétés apaisantes, aidant à soulager la toux, favoriser la digestion et améliorer le sommeil. En cuisine, il s’accorde bien avec les infusions, desserts, et vinaigrettes, parfait pour édulcorer boissons chaudes ou froides. Nous vous conseillons de donner 2 cuillères a soupes a vos chevaux.
Le miel de tilleul est apprécié pour son goût unique et assez prononcé. Il se distingue par ses arômes floraux et mentholés, parfois avec des touches boisées et balsamiques. Ce miel offre une saveur intense, légèrement amère, qui en fait un choix idéal pour ceux qui apprécient les miels au caractère plus affirmé.
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