Miel de châtaignier
Le miel de châtaignier est un trésor liquide de la nature, avec ses saveurs riches et complexes. Entre ses notes boisées et ses arômes de fruits secs, il a de quoi séduire les palais les plus exigeants. Et ses propriétés santé en font un allié incontournable : antioxydant, anti-inflammatoire, antibactérien…
Détails dans l'onglet Description sous la photographie du produit.
Le miel de châtaignier est un miel caractérisé par sa couleur sombre et sa texture liquide.
Goût du miel de châtaignier
Prononcé, avec une très légère amertume et des notes boisées le fait apprécié des amateurs de miels forts. Il offre également des arômes de fruits secs et de caramel, tout en étant riche en minéraux.
Propriétés du miel de châtaignier
Antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes en font un allié pour la santé, favorisant la digestion et la guérison des plaies. Il peut concourir à réduire l'inflammation ce qui en fait un allié incontournable contre les douleurs articulaires et musculaires.
Le miel de châtaignier en cuisine
Il se marie bien avec des plats comme les fromages ou les viandes grillées et constitue une bonne source d'énergie.
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