Le caramel au miel est une préparation sucrée qui marie la richesse du caramel traditionnel à la douceur et aux nuances florales du miel. Il est apprécié pour sa texture onctueuse et son goût unique.
Le caramel au miel offre une douceur délicate, enrichie par le goût caractéristique du miel. Sa texture est veloutée, parfaite pour napper des desserts.
Il peut être utilisé pour :
• Napper des crêpes, des gaufres ou des glaces.
• Garnir des gâteaux, des tartes ou des muffins.
• Ajouter une touche gourmande à des fruits frais.
Avantages :
En intégrant du miel, ce caramel peut être perçu comme une alternative plus naturelle et potentiellement plus saine aux caramels classiques, tout en offrant une profondeur de saveur distinctive. C’est une délicatesse qui ravit les amateurs de sucré et enrichit une variété de plats.
