Farine de noix
La farine de noix, obtenue par le broyage de noix en une poudre fine, est prisée pour sa saveur riche et sa texture légèrement granuleuse. Elle constitue une excellente alternative à la farine de blé dans la cuisine sans gluten, étant riche en protéines, acides gras sains, fibres, vitamine E et magnésium. En pâtisserie, elle peut être utilisée dans des recettes de gâteaux, biscuits, pancakes ou pain, ajoutant une profondeur de goût et de l'humidité. Elle sert également d'épaississant dans les sauces et peut être ajoutée aux smoothies pour un supplément nutritif. De plus, la farine de noix offre des bienfaits pour la santé, notamment pour le cœur et le métabolisme, ce qui en fait un ingrédient polyvalent et nutritif.
Farine de Noix Artisanale : L’Authenticité du Terroir 🌰✨
Découvrez notre farine de noix artisanale, un ingrédient naturel et savoureux issu de noix rigoureusement sélectionnées et finement moulues. Riche en saveurs et en nutriments, elle apporte une touche gourmande et authentique à vos recettes sucrées et salées.
Une Farine Santé et Gourmande 💪🌿
✔ Naturellement riche en oméga-3, protéines et fibres
✔ Sans gluten, idéale pour une alimentation saine et équilibrée
✔ Saveur intense et légèrement boisée, parfaite pour enrichir vos préparations
Comment Utiliser la Farine de Noix ? 🍽
🌰 En pâtisserie : remplace une partie de la farine classique pour des gâteaux moelleux et parfumés
🥞 Dans les crêpes et biscuits : ajoute une touche de caractère
🍞 Dans les pains et pâtes à tarte : apporte une texture unique et un goût délicat
🥗 En cuisine salée : idéale pour paner viandes et poissons ou épaissir des sauces
Un Produit 100 % Artisanal 🏡
✔ Noix sélectionnées avec soin
✔ Mouture traditionnelle pour préserver tous les arômes
✔ Sans additifs ni conservateurs
