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La moutarde artisanale est un condiment préparé à la main avec des ingrédients de qualité. Contrairement aux moutardes industrielles, elle utilise des graines de moutarde entières ou moulues, du vinaigre.
La préparation commence par le mélange des graines de moutarde avec du vinaigre et du miel. Cette méthode permet de conserver les saveurs authentiques et les arômes naturels des ingrédients.
Idéale pour accompagner des viandes, des fromages ou des plats de légumes, la moutarde artisanale est également utilisée dans les vinaigrettes et les marinades. Son caractère authentique et ses saveurs variées en font un choix prisé pour les amateurs de cuisine qui recherchent des condiments de qualité.
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