Miel de tilleul
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›MIEL DE TILLEUL
Le miel de tilleul est un miel monofloral apprécié pour sa couleur claire, allant du jaune pâle au doré, ainsi que pour sa texture fluide pouvant devenir plus crémeuse avec le temps grâce à la cristallisation naturelle.
Son goût délicat révèle des notes florales et fraîches, légèrement mentholées, accompagnées d’arômes subtils évoquant parfois le citron et la menthe. Doux et parfumé, il séduit par son équilibre et sa finesse aromatique.
Récolté au cœur des floraisons estivales, ce miel accompagne parfaitement les infusions, desserts, vinaigrettes et boissons chaudes ou froides.
Prix
125 g : 5,90 € (47,20 €/kg)
250 g : 7,50 € (30,00 €/kg)
500 g : 9,50 € (19,00 €/kg)
Goût du miel de tilleul
Le miel de tilleul est particulièrement apprécié pour ses arômes distinctifs et son caractère délicat. Issu des fleurs du tilleul, il offre une expérience gustative unique avec des notes fraîches, florales et légèrement mentholées.
Sa saveur douce et équilibrée s’accompagne parfois de nuances végétales et légèrement boisées qui en font un miel recherché par les amateurs de miels aromatiques.
Le miel de tilleul
Récolté au cœur des floraisons estivales, le miel de tilleul séduit par sa couleur claire et sa texture agréable pouvant devenir naturellement plus crémeuse avec le temps.
Délicat et parfumé, il accompagne parfaitement les boissons chaudes, les desserts, les tartines ou une dégustation à la cuillère.
Le miel de tilleul en cuisine
Grâce à ses arômes frais et floraux, le miel de tilleul s’utilise aussi bien dans les préparations sucrées que salées.
☕ Pour sucrer thés et infusions
🍞 Sur des tartines ou des crêpes
🍰 Dans les desserts et pâtisseries
🥗 Pour accompagner sauces et vinaigrettes
🧀 Avec certains fromages
